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南方爱肉粽北方爱甜粽到底哪种粽子更好吃一些?你会怎么选

作者:admin发布时间:2018-10-10 12:06

  南方爱肉粽,北方□◁爱甜粽,到底哪种粽子更好吃一些?你会怎么选。说到我们的中国美食,那种类可是非常繁多的,同时又各有特色,在口味还有烹煮方式上都有很大的讲究。不同的地区•☆■▲就有自己关于美食的习惯。所以小白觉得,中国美食大致上可以分成南北方两大不同的派系,虽然有很大的不同,但都是很令人着迷的特色美味。

  在▼•●▼▽●▽●南北方,关于同一种美食,有时候就会有很大的“分歧”了就拿我们都喜欢的粽子来说吧,通常情★-●=•▽况下是南方喜欢肉粽,而北方喜欢甜粽的。关于粽子的“争论”至今还在持续着。不过不知道小伙伴们有没有非常的好奇,到底两种完•□▼◁▼全不同口味粽子,那种比较好吃呢?

  首先来说说我们的南方粽子。南方人普遍是喜欢吃甜的,但是在粽子的问题上却完全相反了过来。据说,南方的这种肉粽是在很久前,一位母亲为了让赶考的儿子在路上也▲★-●能吃好而将家中仅剩的所有食材都混合一起烹煮而制作的,然后就一直流传到了今天,口味未曾改变。

  在南方,粽子更像是一种主菜。可以搭配的食材非常的多,像传统的卤猪肉,鹌鹑蛋,瑶柱,板栗▲=▲●…△○▼等等都是可以的。发现到今天,还出现了鲍鱼,龙虾肉制▪…□▷▷•作的粽子。不仅饱腹还非常的美味。那种咸★▽…◇香味道,还稍微带点甜,口感上非常的好,吃过的人都很着迷。

  在来说说我们的北方粽子。在北方,粽子就像是○▲-•■□一道比较特殊的甜食。一般就是红豆泥,绿豆泥,红枣等食材搭配糯米就没有了。北方人似乎很“懒”的在粽子上下功夫。所以常用于民俗节日或者餐后的一种甜点食用。口感上比较细腻,不过从头到尾都是甜味的,要是不喜欢的会,就会觉得有点腻了。

  这就是◆●△▼●我们南北方的不同粽子了,可以说是各有特色的,同时又不失美味。近些年◁☆●•○△来,南方也是有不少地区出现了稍微带甜味的粽子,而北方人好像一直不“习惯”南方的肉粽。不知道小伙伴们吃过那种口味得粽子呢?看了这么久,快点来吐槽一下你自己的看法吧。

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