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你买的粽子可能含有重金属!简单2招教你分辨

作者:admin发布时间:2019-09-03 07:12

  最近,网上流传着一种说法,说是市面上出现了一种碧绿色的鲜粽叶,虽然▼▲卖相很好,但其实是用干粽▲★-●叶或老粽叶,

  根据专家介绍,一些不法商家为了私利,在干粽叶和老粽叶里面加入有害的化学品,使其变成新鲜的粽叶★▽…◇ 。

  专家在粽叶里面加入了硫酸铜,经过20分◇…=▲钟的浸泡蒸煮,那些老粽叶经过硫酸铜●的浸泡,变成了绿油油的粽叶,看上去非常新鲜。

  专家表示,担心的是那种工业硫酸铜,里面的重金属含量很多,比如说铅、汞、砷,这些重金属对我们人体☆△◆▲■都是有害的。

  这对吃货来说简直是一个◁☆●•○△○▲-•■□打击性的消息,毕竟一不小心就会买△▪▲□△到含重金属的粽子!但是,吃货是不能轻易认▷•●输的!

  将粽叶在水里稍微煮一下,观察▼▼▽●▽●汤水的颜•☆■▲色。新鲜的粽叶煮出来的水,明显就是一种枯黄◆■的感觉;而硫酸铜处理过的粽叶泡完水之后,实际上是硫酸▪…□▷▷•铜的绿色。

  在返青粽叶的汤水中,丢入一枚银白色铁钉。5分钟之后,如果这枚铁钉变成黑色的话,说明这些粽叶是“返青粽叶”。

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