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自从学会饺子皮这种做法我家1周吃3次鲜香嫩滑比肉包还好吃

作者:admin发布时间:2019-01-03 00:06

  前几天出去玩,点餐的时候女儿要了一份大型蒸饺,一笼里面才有3个饺☆△◆▲■子,就要了58块钱,算起来还真是不便宜呢。

  从表面上来看就像我们平时吃的水晶饺子一样晶莹剔透的,它里面的★◇▽▼•馅料都可以一目了然,吃起来口感异常软嫩Q弹,我家闺女一个人◇•■★▼就能吃掉三个,非常的喜欢吃。

  

  饺子是属于面食类最常见的其中一种吃法,是利用面粉来制作成饺子皮之后,再把它加工成精致的美味,口味多种多样,营养十分的丰富。不过饺子皮其实还有另外一种不同的做法,这种饺子皮的做法想必有很多人都没有尝试过,所以今天我想把这款非常有创意的美食分享给大家,这道美食操作起来很简单,我们只要准备好饺子皮和自己平时喜欢吃的蔬菜,不用揉面也不用发面,在家里就能轻松做好这款美食,喜欢的朋友也可以试试。

  这道特别精美的水晶包子做法,简单快速易上手,只要看★△◁◁▽▼一遍就能轻松学会了。饺子皮不仅可以用来包饺子,还可以用来包包子,口感比蒸出来的饺子好吃太多了,馅大皮儿薄,看上去晶莹剔透的特别精美,吃起来十分的鲜香,无论是大人还是孩子都对它爱不释口。下面我们就一起来看看这款水晶包子的具体做法吧。

  配料:食用油适量、盐1小勺、鸡精★-●=•▽1小勺、蚝油▷•●1小勺、十三香1小勺、熟油半勺。

  1、首先把买回来的韭菜清洗干净,再切成小段装入碗中备用。接着起锅烧油,油热倒入提前搅拌好的鸡蛋液,小火煎制定型后再捣碎,然后将鸡蛋倒在装了韭菜▪…□▷▷•段的大碗中。

  4、再倒入▽•●◆半勺熟油,(如果觉得太素的话就加一些肉末进去,要是不喜欢的话可以不加肉末,)最后用筷子拌匀入味。

  5、接下来我们把备好的饺子皮用擀面杖擀薄,尽量擀薄一些,这样吃起来皮比较薄口感更好。

  6、饺子皮擀好之后,把刚才拌好的馅料放进饺子皮里,然后用包包子的手法将它包起来,如下图操作即可。

  8、然后放入锅里盖上盖子,大火烧开上气隔水蒸6分钟,等6分钟过去之后包子就蒸▼▼▽●▽●熟了。

  9、这款鲜香嫩滑的水晶包子就做好了。对于我们上班的人来说现,早上的时间很宝贵,基本上都○▲-•■□来不及做早餐吃,但早餐在我们的三餐当中是最为重要的,所以要把复•☆■▲杂的美食,改成最简单化,这样•●才能让我们早餐吃得简单又健康营养。

  1、做水晶包子的时候▲★-●不需要自己做面皮,去菜▲=○▼市场里买现成做好的那种就可以,买回来之后再用擀面杖擀薄就可以了。

  2、把包子馅准备好,然后放在饺子皮里包起来,放入蒸笼里上气隔水蒸6分钟就可以出锅了。

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