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香菇肉馄饨馅的调法 健康美味

作者:admin发布时间:2018-11-16 08:06

  馄饨的做法有很多各种各样,馄饨馅儿的做法也非常有讲究,最常见的有香菇肉▽•●◆馄饨馅儿,在做之前一定要把香菇洗干净,用热水浸▷•●泡◇=△▲十分钟,再清洗两到三★△◁◁▽▼遍,把肉切成小碎快加入调味品,腌制二十分钟,使其更加入味,可以将葱姜蒜切成丝备用。

  

  1.先和面,面粉里加半小调料勺盐,加入适量●水,成面絮状,然后揉到一起成光滑的面★▽…◇团。

  3.香菇肉馅大馄饨◇•■★▼的做法步骤33.香菇洗净开水下锅抄两分钟,捞出放入冷水中过凉,略挤干水分备用

  4.将准备好的香菇切剁成小丁备用!其实,没抄水◆■时更好▼▲切,但切完抄水味道和营养的保存没有抄完水再切好!

  8把老汤(含很多的胶原蛋白,都成冻了)切成粒状,放入馅中!同时放油并顺时针搅拌均匀!将香菇☆△◆▲■放入,搅拌均匀!馅做好了

  馄饨以馄饨和水饺来比较的线厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。

  馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓三沉三浮,方可保证煮○▲-•■□熟。

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