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饺子应该蘸什么调料好吃?这样做真的很好吃一口气吃三十个!

作者:admin发布时间:2019-05-11 22:06

  好吃不如饺子,而饺子能够在美食遍布各地的中国还没有这样的美誉实在难得,恰恰也证明了饺子在中国人心中的地位尤其是在北方人心里更是如此了。

  前几天小编和家人回老家了,在老家我们村有个特别著名的李姥姥,怎么说著名呢?就是在我们老家方圆十里几乎没人不知道她的名号的,她做的饺子可谓是远近闻名,很多别的村的人,都慕名而来,就为了吃上她做的一笼香喷喷的饺子。

  虽说是吃上一笼但实际上都是吃的肚皮饱饱的,还将多余的饺子带回家给亲人吃,其实小编平时并不太爱吃饺子的,但是小时候还是有时间就回去李姥姥家吃饺子的。李姥姥人特别好,做饺子并不会收钱,只是▪•★他有一个规矩,就是平时想要吃饺子的人应该提前和她联系,然后李姥姥会让他买食材过去,所以时隔多年回去,我自然是要去李姥姥家吃饺子的。

  李姥姥做的饺子果然是鲜美多汁,鲜香四溢,可是我觉得李姥姥的饺子好吃不仅是因为她包的饺子好吃,因为◆◁•她做的酱汁好吃,我觉得是市场上真的没有这么好吃的饺子调味酱了,而且好吃的饺子,如果没有配上好吃的调味酱,那么味道就大打折扣,鲜美的饺子搭配恰到好处的蘸酱,才是人间美味的墙上吃饺子蘸酱每个地方都有每个地方的习俗有的地方喜欢吃酸的,有个地方喜欢放辣的,有的地方喜欢蘸甜酱,无论如何说都说了提高饺子的鲜美度,于是小编就问了李姥姥制作调味酱的方△▪▲□△法,今天▲=○▼小编这告诉大家,如何调制美味的饺子☆△◆▲■酱。

  用料:辣椒油,辣椒面(不能吃辣的可以不加),生抽,陈醋,葱花,蒜泥,香油,食用盐。

  准★-●=•▽备起一个陶瓷碗或小锅,将辣椒油,辣椒面,生抽,陈醋,香油,蒜泥,食用盐,放入陶瓷碗或者锅中,开小火,将调料搅拌均匀(用小火将调料加热,其实可以加深调料的味道,调料会变得更香,味道更鲜)

  调料教加热至冒小泡▪▲□◁泡时将火关掉,然后用盖子将调料盖住,这样能够保存热气,运气没有那么快的散发出去就能够保持辣椒油和香油的香味,将陶瓷碗▼▼▽●▽●拿出来放在桌边晾凉,顺便将香葱末撒进去。

  这样最美味新鲜又能保持辣椒油和香油香醋的香味的蘸料就大功告成了,是不是又简单?又方便呢?不过小伙伴们第一次做的时候一定要注意,不要把香油,陈醋,酱油放的太多,要慢慢的加啊!佐料的添加是按个人口味来做的,如果不能吃辣的可以不放辣椒油和垃圾辣椒面。

  对了,小便为了回家制作饺▼▲子酱,买了很多饺子,有时候懒得包饺子,调馅,就买了些速冻饺子,吃上去感觉也还不错,推荐大家几个。

  第一个是湾仔码头的三鲜饺子,没事的○▲-•■□时候吃吃一点点感觉还是很不错的,但是好像吃多了还是会有点腻。第二个是唐山老八饺子,有一个皮皮虾口味的,这个饺子还不错,大家可以买来试试,是一个手工的老牌子,还是有保证的。(还有一些我就不一一列举了,不然系统会以为小编在打广告,想知道的可▲●…△以留言告诉小编,我评论告诉大家)不过最好速冻饺子也不如自己给亲手制作的,所以如果大家有时间的话,建议大家自己报一下自己能体会其中的乐趣,而且安全放心。

  用的这样调制★▽…◇方法做出来的调味酱,我一口气能吃30个,又鲜又◆■▷•●香,好吃▲★-●到爆! 以上就是今天分享的制作饺子调料酱的技巧了,你们都学★◇▽▼•会了吗?

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